באיחור של חודש וחצי, אתמול הגיע סוף סוף היום הגדול של מסיבת יום ההולדת של הנסיכה.
עשר בנות חוגגות את גיל 10 שלה, במסיבת פיג'מות ופינוקים, או ליתר דיוק – אמא אחת, מופרעת קשות, מאבדת את זה, לגמרי… (ויש גם תיעוד).
כבר לפני כמה חודשים, לנוכח המנשטים המקסימים שנתנאלה ייבאה, הוחלט על יום הולדת קאפקייקס. זו היתה נקודת ההתחלה. ומשם רק נסחפתי…
הולכים לאפות, אז צריך סינר, לא?
לאחר התייעצויות רבות עם ריבי וכל מיני מחשבות על קיצורי דרך, מטליות המיקרופייבר המקסימות שהגיעו אלינו למכולת עברו מהפך והפכו לסינרים:
אבל איפה מוטיב הקאפקייקס?
התלהבתי מהקשתות שראיתי בבלוג של מאיוק ולצורך הכנת הקאפקייק עצמו השתמשתי בהוראות שנתנה אורית גידלי.
ככה נראו הקשתות לפני שארזתי אותן עם הסינרים (ארזתי כל חבילה בנייר עטיפה חום, כדי שלא יהיו מריבות על צבעי הסינרים):
מה שלא תראו בתמונות, כי סיננתי את כל התמונות שהן לא של הנסיכה, זה שהבנות הסתובבו כל הערב עם הקשתות על הראש ונראו חמודות להפליא.
המאנשטים כיכבו גם בקישוטים. גם הרעיון הזה הגיע מהבלוג של מאיוק, למרות שלא היתה שם תמונה ברורה של מה היא בעצם עשתה מהקאפקייקס, אז פשוט השתוללתי:
הנסיכה מוכנה לקבל את פני האורחות, עם קשת וסינר:
אחרי שכולן התאספו, קשרו סינרים והתרגשו כראוי, נכנסנו למטבח.
כל אחת הכינה לעצמה פיצה (את בסיסי הבצק אפיתי מראש אפייה חלקית) וכל שתיים שלוש בנות הכינו תערובת לקאפקייקס. יצאו לנו הרבה יותר מדי קאפקייקס, אבל רציתי שלכולן תהיה הזדמנות לקחת חלק.
כדי לחסוך בסיבוכים הכנתי לכלכ קבוצה מרשם מודפס ואת כל המצרכים מוכנים ומדודים:
מאחר שלאני לא מעלה תמונות של ילדים של אחרים, וגם בגלל שצילומי ידיים עובדות תמיד משמחים אותי, הנה צילומים מהתהליך:
אחרי שתבניות השקעים התמלאו בתערובות השוקולד והוניל, ואחרי שכל אחת העמיסה על הפיצה שלה את כל מה שהתאים לה, שלחנו את הבנות לראות סרט, בזמן שאנחנו אפינו את הקאפקייקס והפיצות.
אבל איך אפשר סרט בלי פופקורן?
הטבחיות הסטייליסטיות שלנו קיבלו את הפופקורן שלהן בקופסאות מדוגמות של גרינגייט:
בזמן שהפיצות נאפו אני ערכתי את השולחן, לפי העיצוב שהנסיכה תכננה יחד איתי:
כשהכל היה מוכן הכרזנו על הפסקה בסרט לטובת ארוחת ערב, ואחרי האוכל, בזמן שהן חזרו לסרט, אירגנו את הכל לשלב הבאמת מתוק של הערב, שכלל קישוט של עוגיות שאפיתי מראש, קישוט של הקאפקייקס שאפינו וגם טבילה של קייקפופס בשוקולד ובסוכריות בכל מיני צבעים. הקייקפופס הוכנסו לקירור ובבוקר נעטפו וניתנו לבנות הביתה. יתר המתוקים היו מה שמנע מחלק מהבנות לישון בלילה…
ככה זה נראה בזמן העבודה:
את הקאפקייקס שמנו על מגדל צלחות שהכנתי מצלחות וכוסות חד פעמיות. לצערי אני ממש לא זוכרת באיזה מכל הבלוגים קיבלתי את הרעיון, אבל הוא באמת ממש מוצלח ויופי של תחליף לעוגת יום הולדת:
קצת לפני חצות, ולפני שפרשנו מזרונים, שקי שינה והמון שמיכות על רצפת הסלון, הגיע הזמן לטקס יום ההולדת:
מתכוננת…
מבקשת משאלה:
ומכבה את הנרות:
ומעכשיו אין הפקות יום הולדת עד גיל 16, לפחות!
מזל טוב ילדה שלי.
ועוד שתי תמונות אחרונות לפני סיום,
של המעט שנשאר ממני בסוף הערב:
ושל החיוך של המאמן:
